La poissonnerie du Cours Saleya à Nice
POISSONNERIE LORIOT
Découvrez l’excellence de la mer dans une ambiance conviviale et raffinée.
Une Tradition Familiale
Un savoir-faire depuis plus de deux décennies.
Présentation
À propos de nous !
Installée à Nice, la seule poissonnerie du marché vous ouvre ses portes du mardi au dimanche.
Grâce à nos arrivages journaliers, nous vous proposons une sélection de poissons, fruits de mer et crustacés tels que le loup et la daurade de ligne, les huîtres, les crevettes, les bulots, les oursins et bien d’autres produits.
Notre équipe prépare vos achats sous vos yeux ou au préalable (sur commande) en fonction de vos besoins, vous conseille avec enthousiasme et passion, et vous invite à déguster vos fruits de mer sur place ou à emporter.
Nos prestations
La Méditerranée dans votre assiette, sans quitter Nice
Prestation
Poissons
L'éclat de l'œil, la fermeté de la chair, nos poissons se reconnaissent entre mille.
Prestation
Fruits de mer et crustacés
L'iode à l'état pur, directement de l'étal à votre bouche.
Prestation
Traiteur
Les saveurs de la mer, préparées avec passion.
Nous joindre
Nous sommes là pour vous, pour répondre à vos attentes. N’hésitez pas à nous contacter afin d’échanger sur vos envies et besoins.
Notre Galerie
F.a.q
D'où viennent vos poissons ?
Nous sélectionnons le meilleur de la pêche, de la Méditerranée aux côtes plus lointaines. Loup de ligne, daurade royale, saint-pierre, rouget : nos poissons viennent de pêcheurs et fournisseurs soigneusement choisis.
Proposez-vous un service d'ouverture d'huîtres ?
Oui, c’est même notre spécialité ! Nous ouvrons vos huîtres sous vos yeux et vous proposons de les déguster sur place autour de nos mange-debout, dans l’ambiance chaleureuse du Cours Saleya. Possibilité de les consommer sur place ou à emporter.
Que propose votre service traiteur ?
Nous proposons des plats traiteur tels que la brandade de morue, le hachis parmentier de saumon, les accras de morue, la soupe de poisson, les taramas, etc.
Vous ne savez pas quel poisson choisir ?
Nous sommes là pour vous conseiller. Selon votre recette, le nombre de convives ou vos goûts, notre équipe passionnée vous guide vers le produit idéal.
Travaillez-vous avec des producteurs locaux ?
Nous privilégions autant que possible les circuits courts et les pêcheurs locaux, dans le respect des saisons et de la ressource marine.
Une question ?
Nos coordonnées
06 86 67 97 67
07 86 59 81 13
Notre Adresse
Cours Saleya,
06300 Nice
Les horaires
Du mardi au dimanche : 8h à 15h